Заказать фуршет
Вход

ВЫСОКИЕ СТАНДАРТЫ
ОБСЛУЖИВАНИЯ

 

Фуршет.Вишенка на торте вашего мероприятия.

Традиционный западноевропейский формат торжественных мероприятий начал активно применяться у нас не так давно, но уже набирает популярность. Это такой же торжественный ужин, как и банкет, но на фуршете гости не сидят за столами, а имеют возможность свободно передвигаться от столика к столику, выбирая понравившиеся угощения. 
Меню фуршета, как правило, составляют холодные и горячие закуски, салаты и десерты. Из напитков, согласно этикету, предлагаются вода, соки и различные вина. Компания "Premier Catering" имеет большой опыт организации фуршетов в любых, удобных для Вас местах - будь то банкетный или танцевальный зал, офис, аудитория ВУЗа или шатер на открытом воздухе. 
Мы предоставим Вам полный комплекс услуг по организации фуршета, включая шатры, мебель, посуду и оборудование. 

ФУРШЕТ "СТАНДАРТ" 

Канапе на выбор – 2шт
Рулетики из баклажана с ростбифом и печеным перцем
Канапе из томатов с рассольным сыром и соусом «мятный базилик» 
Канапе из куриного рулета с соусом BBQ 
Канапе из языка с соусом хрен и слайсами из свежего огурца 
Канапе из блинчика с грибной  икрой 
Салат на выбор – 1шт
Салат Оливье в пряной корзинке с цыпленком 
Салат из корейской моркови с сервелатом и хрустящими чипсами
Выпечка на выбор  – 2шт
Мини-самса с говядиной
Мини-самса с курицей
Пирожок с грибами
Слойка с томатами, сыром и базиликом
Волован с сыром и картофелем
Десерт на выбор – 1шт
Пирожное клубничное
Пирожное Муравейник
Маффин с изюмом, орехами и лимонной цедрой
Включено в стоимость
Фруктовая нарезка (яблоко, апельсин, банан, киви, виноград)
Напитки
Чай "Greenfield" черный, зеленый - не ограничено в рамках кофе-брейка
Кофе "Carte Noire" - не ограничено в рамках кофе-брейка
Молоко, сахар, лимон
Вода "BonAqua"/сок "Gracio"


ФУРШЕТ "КЛАССИК"

Канапе на выбор – 3шт
Канапе из блинчика с лососем в слабой соли и сливочным сыром
Гриссини с беконом и рукколой со сладкой горчицей
Рулетики из баклажана с ростбифом и печеным перцем
Канапе из куриного рулета с соусом BBQ
Канапе из сыра Эминталь с дробленым орехом и виноградом
Канапе из печеного перца с сыром фета
Салат на выбор – 1шт
Салат Оливье в пряной корзинке с цыпленком
Салат из корейской моркови с сервелатом и хрустящими чипсами
Мексиканский картофельный салат с чоризо
Выпечка на выбор  – 1шт
Мини-самса с говядиной
Мини-самса с курицей
Мини-самса с кониной
Сэндвич на выбор – 1шт
Мини-сэндвич с ветчиной и сыром 
Мини-сэндвич с курицей и сыром
Десерт на выбор – 1шт
Пирожное клубничное
Пирожное Муравейник
Облепиховое желе
Включено в стоимость
Фруктовая нарезка (яблоко, апельсин, банан, киви, виноград)
Напитки
Чай "Greenfield" черный, зеленый - не ограничено в рамках фуршета
Кофе "Carte Noire" - не ограничено в рамках фуршета
Молоко, сахар, лимон
Сок "Gracio"/морс в ассортименте
Вода "BonAqua"


ФУРШЕТ "БИЗНЕС"

Канапе на выбор – 3шт
Канапе из мяса краба с соусом Руй на оладышке из молодого кабачка
Гриссини с беконом и рукколой со сладкой горчицей
Канапе из маринованного ростбифа с имбирным соусом и печеным томатом
Канапе из блинчика с лососем в слабой соли и сливочным сыром
Паштет из ветчины с перепелиным яйцом
Паштет из белых грибов с соусом из смородины
Канапе из печеного перца с сыром фета
Салат на выбор – 1шт
Салат Цезарь с копченым цыпленком
Салат Суахуми  в яичном блине
Мексиканский картофельный салат с чоризо
Горячие закуски на выбор – 1шт
Мини-бургер с цыпленком
Бонбон из цыпленка с тайским соусом
Куриный шашлычок с соусом Айоли
Выпечка на выбор  – 1шт
Мини-самса с говядиной
Мини-самса с курицей
Слойка с ветчиной и сыром
Слойка с томатами, сыром и базиликом
Десерт на выбор – 2шт
Корзинка с кремом шанти и фруктами
Панакота
Пирожное клубничное
Мандариновое желе
Включено в стоимость
Фруктовая нарезка (яблоко, апельсин, банан, киви, виноград)
Напитки
Чай "Greenfield" черный, зеленый - не ограничено в рамках фуршета
Кофе "Carte Noire" - не ограничено в рамках фуршета
Молоко, сахар, лимон
Сок "Gracio"/морс в ассортименте
Вода "BonAqua"


ФУРШЕТ "ПРЕМИУМ"

Канапе на выбор – 2шт
Тар-тар из лосося с сырным кремом
Тар-тар из телятины с вяленой ягодой на ржаном хлебе
Рулетики из баклажана с ростбифом и печеным перцем
Канапе из печеного перца с сыром фета
Канапе из томатов с рассольным сыром и соусом "Мятный базилик"
Салат на выбор – 1шт
Салат Суахуми  в яичном блине
Салат Оливье в пряной корзинке с цыпленком
Салат Цезарь с копченым цыпленком
Горячие закуски на выбор – 1шт
Бонбон из креветки с тайским соусом
Мини-бургер с говядиной BBQ
Грильятта из телятины с соусом Чимичурри 
Горячее на выбор – 1шт
Шведские фрикадельки со спагетти
Куриные колбаски с сыром и рагу из овощей
Колбаски из баранины с жареным картофелем и баклажанами
Колбаски из конины с картофельным пюре
Крабовые котлетки с соусом Руй и салатом из кус-куса
Выпечка на выбор  – 1шт
Мини-самса с кониной
Пирожок с грибами
Слойка с томатами, сыром и базиликом
Десерт на выбор – 1шт
Корзинка с кремом шанти и фруктами
Панакота
Пирожное клубничное
Корзинка с брусникой сабайон
Включено в стоимость
Фруктовая нарезка (яблоко, апельсин, банан, киви, виноград)
Напитки
Чай "Greenfield" черный, зеленый - не ограничено в рамках фуршета
Кофе "Carte Noire" - не ограничено в рамках фуршета
Молоко, сахар, лимон
Сок "Gracio"/морс в ассортименте
Вода "BonAqua"

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Холодные закуски
Восточные сладости (курага, изюм, орехи кешью и миндаль) 
500г 3500 тг
Фруктовая нарезка (яблоко, апельсин, банан, киви, виноград) 
1000г  3500 тг
Овощная нарезка (помидоры, огурцы, редис, перец, зелень) 
500г 3500 тг
Мясная нарезка (казы, карта, жая, зелень) 
450г 4500 тг
Рыбная нарезка (лосось, белуга и рыба кета, зелень) 
400г 4500 тг
Сырное ассорти (российский сыр, бри, маасдам, дор блю с медом, орехами и виноградом) 
400г 4500 тг

Горячие блюда
Казан-кебаб на 8-10чел     15000 тг
Манты 25шт 5000 тг

Рекомендуемое оборудование
Юбки фуршетные (белая, кофейная) 2,5м*0,75м 2500 тг
Скатерть прямоугольная (белая) 3м*2м 3000 тг
Скатерть круглая (белая) диаметр - 3м 3000 тг
Столы прямоугольные высота – 0,75м, длина – 1,5м, ширина – 0,75м 2000 тг
Столы коктейльные высота -1,12м, диаметр – 0,8м 2000 тг

"Premier Catering" предлагает Вам креативный подход к организации Вашего фуршета по нескольким направлениям в зависимости от самого мероприятия. VIP фуршет, фуршет "Здоровым быть модно", детский фуршет, фуршет-пикник, кенди-бар, шоколадный фонтан, пирамиду из шампанского и многое другое, включая доставку фуршетных закусок на Ваш уже готовый стол.

Home

X
Пожалуйста подождите...

Операция успешно завершена.



ОШИБКА!